Una tarde en la Model

Facebook me recordó hace unos días que hace nueve años pasé mi primera, y espero que última, noche en prisión. Concretamente, en el centro penitenciario de Lledoners, en Sant Joan de Vilatorrada, que la Conselleria de Justicia estaba a punto de inaugurar. Fue una experiencia única que compartí en este artículo (aunque no salga mi […]

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Romescada de merluza

No estoy progresando en mi propósito de comer más pescado aunque es más por vagancia que por otra cosa porque la verdad es que me gusta mucho. Sin embargo, un día perezoso hicimos esta receta porque no nos apetecía ir a comprar y ¡casi nos quedamos sin pan rebañando el plato! Eso sí, con pescado fresco […]

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